快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)美味好吃的做法大全,快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)做法图解

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快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)的做法步骤图

记录我做雪花酥的配方😋😋
这个方子做一盘满刚刚好,还有少一点的配方:45g黄油,各200g的棉花糖和饼干,一共150g坚果和果干,20g蛋黄粉,80g奶粉,6g盐(咸甜口味)
做原味的雪花酥可能会偏甜,把粉类全部换成奶粉就行,然后最好用低糖棉花糖,这个方子是用展艺的普通棉花糖做的。

用料  

黄油/植物油 50克
饼干 300克
全脂奶粉 50克
棉花糖 300克
坚果干 120克
果干 120克
可可粉/抹茶粉 20克
6克

快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)的做法  

  1. 准备好材料,黄油放电锅按标准煮饭模式融化(不粘锅的话用小火)

    快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)的做法步骤图 第2张
  2. 黄油完全融化后加入棉花糖,搅拌至融化

    快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入奶粉搅拌,留一点点成品撒粉

    快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌到无干粉,拌久一点糖就会没这么软

    快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入饼干、果干、坚果搅拌均匀

  6. 压实整形,然后撒粉在表面

    快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)的做法步骤图 第6张
  7. 凉透就可以切块啦,不喜欢太甜的就切小块一点

    快手零基础雪花酥(黄油/植物油版)的做法步骤图 第7张
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