懒人妙可兰多奶酪棒美味好吃的做法大全,懒人妙可兰多奶酪棒做法图解

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懒人妙可兰多奶酪棒的做法步骤图

记录食谱,方便下次使用,方便你我她

用料  

芝士片3
吉利丁片2
牛奶180克
糖一勺

懒人妙可兰多奶酪棒的做法  

  1. 1:准备工作磨具,棒棒插进磨具2:芝士撕碎,方便融化,吉利丁冷水泡好,3:将糖,芝士碎,牛奶一同加入锅中并搅拌,芝士融化关火4:最重要一步,待奶酪温度60度左右放入吉利丁搅拌,放入磨具5:冰箱冷藏2小时~专心致志做奶酪,忘了拍过程图了

    懒人妙可兰多奶酪棒的做法步骤图 第2张
  2. 参考:我买的是妙可兰多芝士片和展艺吉利丁

    懒人妙可兰多奶酪棒的做法步骤图 第3张

小贴士

吉利丁待奶酪温度 60度左右也就是筷子扎一下尝尝不烫嘴再放吉利丁,温度过高融化影响黏性,温度低影响成型

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