护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖美味好吃的做法大全,护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖做法图解

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护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖的做法步骤图

这几天去剪头发,突然理发师告知头上有几根白头发啦。心情不美丽。就想着要做点啥吃吃养养发。所以它就出现啦。😁这款糖,特点是:不甜比较香

用料  

桑椹干 150克
熟黑芝麻 150克
熟花生粒 200克
红枸杞 50克
麦芽糖 200克
白糖 75克
清水 30克

护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖的做法  

  1. 熟花生粒,是用生的花生粒自己在烤箱烤的,170度预热5分钟,放入烤12分钟。程度是比较香脆的,如果想烤轻一点火候自己慢慢摸索。而且每个烤箱温度也各不相同。这个就需要摸清楚自己家烤箱的脾气。

    护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖的做法步骤图 第2张
  2. 熟黑芝麻也是买的生芝麻自己烤的,烤完花生后,直接把芝麻放进去,170度烤了8分钟。

    护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖的做法步骤图 第3张
  3. 所有材料全部准备齐,我是用早餐机的那个小汤锅做的,很好用。火候也好掌握,现在做牛轧糖,花生糖这些全部用它。明明买早餐机是为了给孩子做三明治的,结果没有想到后面,使用它的频率最高是做糖果。

    护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖的做法步骤图 第4张
  4. 中间炒糖过程忘记拍照片啦。操作比较简单。把水、白糖、麦芽糖放到锅里,开中火慢慢让糖化开,中间不要搅动。能看见糖化开的,等彻底化开完,搅拌。开小火,糖会变颜色,微微发黄后,就把所有剩下的材料全部倒入,充分搅拌均匀。可以在盘子里刷一点点油。这样方便脱模。

    护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖的做法步骤图 第5张
  5. 切条

    护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖的做法步骤图 第6张
  6. 在切成这样一块块的

    护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖的做法步骤图 第7张
  7. 为了方便保存,我用简单的糖纸包了一下,这样就可以放起来慢慢吃。

    护发零食—桑椹干黑芝麻枸杞花生糖的做法步骤图 第8张
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