简单易学的自制苹果棒棒糖美食做法

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自制苹果棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃

本来不想给宝宝吃糖,但是四岁小哥哥想吃糖,答应孩子要给做一次,今天正好在我家,就做了一次苹果棒棒糖!

用料  

苹果汁 180克
冰糖 150克
麦芽糖 50克

自制苹果棒棒糖的做法  

  1. 苹果洗净,切成小块

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  2. 榨汁机炸成汁

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  3. 过滤网过滤掉苹果泥

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  4. 可以用铲子把水挤出来

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  5. 留下180克苹果汁

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  6. 麦芽糖称重

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  7. 把麦芽糖苹果汁冰糖倒进锅里开始中火熬,开了后转小火熬,

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  8. 温度计130℃倒入模具,放凉

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  9. 从模具拿出来

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  10. 装袋

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小贴士

糖要掌握好温度,过程中要一直搅拌,如果有泡泡放凉搅拌一会就好了