自制柿子酱美味好吃的做法大全,自制柿子酱做法图解 如何做自制柿子酱最美味

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自制柿子酱的做法步骤图,自制柿子酱怎么做好吃

前些天亲家给我送来了一大兜甜甜的柿子。一个人吃不过来,想了想,做成柿子酱,以后吃面包馒头片,蘸柿子酱吃不错。就自己试着做了。

用料  

柿子 10个
柠檬4
冰糖 300克

自制柿子酱的做法  

  1. 这是亲家送来的柿子。我把它洗干净,去皮。

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  2. 这是四个柠檬,去皮后,切块。

    自制柿子酱的做法步骤图,自制柿子酱怎么做好吃 第3张
  3. 这是300克冰糖。

    自制柿子酱的做法步骤图,自制柿子酱怎么做好吃 第4张
  4. 这是用榨汁机把柠檬和柿子打成水果汁。

    自制柿子酱的做法步骤图,自制柿子酱怎么做好吃 第5张
  5. 把柿子汁和柠檬汁一起倒入平底锅,用慢火熬制,烧开后加入冰糖,继续熬制大概四十分钟就可以了。

    自制柿子酱的做法步骤图,自制柿子酱怎么做好吃 第6张
  6. 晾凉后,放到无水无油的果酱瓶里,冰箱保存

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小贴士

我放的柠檬可能有点不太好,熬好的酱有点涩味道。