果粒多之菠萝苹果酱美味好吃的做法大全,果粒多之菠萝苹果酱做法图解

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果粒多之菠萝苹果酱的做法步骤图

I have an apple.I have a !I have the pineapple apple jam~

用料  

菠萝 1只(去皮称重约650g)
苹果 200g
白糖 200g
柠檬 适量(约半只)

果粒多之菠萝苹果酱的做法  

  1. 菠萝切小粒,苹果切小粒。喜欢果粒感多的,可以都不用打汁。果粒感中等的,可以把菠萝打汁,苹果粒保留。不喜欢果粒的,全部打汁。看自己喜号。加入糖,搅拌后腌渍3-4小时(全打汁的可省略)。

    果粒多之菠萝苹果酱的做法步骤图 第2张
  2. 倒入不粘锅,大火煮开后,中小火熬到粘稠。挤入柠檬汁调味。因为菠萝比较酸,我只放了1/3个。

    果粒多之菠萝苹果酱的做法步骤图 第3张
  3. 趁热倒入热水煮过的果酱瓶,盖上盖子倒扣,直到冷却。

    果粒多之菠萝苹果酱的做法步骤图 第4张

小贴士

1.菠萝纤维很丰富,建议把菠萝打汁,配苹果颗粒,这样口感正好。
2.果酱冷藏存储,1周内尽量食用完。
3.可以搭配酸奶,面包啦~

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