>
芒果有足够的糖份所以做少量一两天就能吃完的可以不用加糖熬煮,而且缩短熬煮时间可以减少营养成分的流失。最后放凉装罐时放些蜂蜜在最上方封住就好,所以不用担心吃果酱会有过多的糖分哦~
用料
蜂蜜芒果酱的做法
芒果去皮取出果肉放入搅拌机加一点点的水让它能搅动就行,不用搅太细有点果肉口感~倒入不粘锅大火煮开。
边煮边搅拌,我搅得比较干煮5分钟就Ok啦。最后加入一颗柠檬汁烧开拌匀即可。
不要装太满留一勺位置加入蜂蜜