过年期间
几天的吃吃喝喝是很容易
让胃里难过的
一道酸酸暖暖的汤
既解了腻又暖了胃
甚好!
另外这些个食材
也就只有过年才能凑的齐,
千万别错过做它的机会噢!
用料
酥肉 | 50克 |
炸肉丸 | 8个 |
炸豆腐 | 8个 |
牛肉丸 | 5个 |
鹌鹑蛋 | 8个 |
姜 | 2片 |
八角 | 1个 |
西红柿 | 半个 |
腊八醋 | 2勺 |
木耳 | 8朵 |
香菜 | 1根 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
过年才能吃到的酥肉丸子汤的做法
忘记拍照了,直接说步骤哈!很简单,锅内直接加两碗水,加入1勺生抽,姜丝,和八角煮开加入切碎的西红柿
再煮开,加入各类食材,中火炖煮十五分钟。
盛出加香菜,滴入几滴香油。因为我加的是腊八醋,自带蒜香,你可以加香醋再最后切几片大蒜。鲜香酸爽 只有过年才能凑齐这些食材噢!