用料
| 毛豆 | 300克 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 香片 | 2片 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
香辣卤味毛豆的做法
毛豆洗净剪掉两头尖尖，方便入味
![香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内放适量食用油，把图片步骤一的干料炒香
![香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入毛豆翻炒一分钟
![香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入生抽、蚝油、糖、鸡精和老抽翻炒均匀
![香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入一碗清水中小火煮15分钟即可。
![香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香辣卤味毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
简单易学的香辣卤味毛豆美食做法
厨艺录
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