简单易做的麻辣虾尾美味好吃的做法大全，简单易做的麻辣虾尾做法图解

深夜嘴馋又有点口渴？又实在是不想点外卖了？那就做盘麻辣虾尾吧，超正的下酒菜。自己动手丰衣足食，嘿嘿！

用料  

简单易做的麻辣虾尾的做法  

1. 将虾尾解冻洗净并滤水放好（我买的是冷冻的虾尾，免去了去头去虾线的麻烦）。

2. 放1勺料酒，2勺生抽腌制虾尾。

3. 准备好姜片、蒜、花椒、辣椒切段。

4. 土豆、洋葱切好备用（这两个可放可不放，你也可以选择自己喜欢的配菜）。

5. 香菜洗净备用（本人香菜爱好者，嘎嘎，不喜欢吃香菜的可以不放，）。

6. 起锅烧油放入姜蒜辣椒花椒炒至有香味。

7. 倒入腌制好的虾尾，翻炒均匀。

8. ①虾尾翻炒5分钟后放入配菜翻匀；
   ②倒入啤酒一罐。

9. ①大火焖7分钟，依次放冰糖、十三香、豆豉油，翻炒均匀；
   ②转中火🔥5分钟收汁。

10. 最后放香菜，装盘。
    然后从冰箱拿出最爱喝的啤酒，开吃吧～嘎嘎(*˘︶˘*).｡.:*♡

小贴士

配菜可以在大火焖煮的步骤放，不然很容易煮烂，影响菜的色相哈哈哈哈。