作为五花肉重度爱好者 又发现一个极其简单的烹饪方式 大家一定要试一试
很在外面租房的宝贝或许没有那么多调料 但家里常备的那几款就可以做这道菜
最关键的是做法见到 炒熟就行 五花肉和酱油的香味简直绝配🤩
我放的干辣椒是小米辣的干辣椒 有一点辣度会更解腻哦
用料
| 五花肉 | 1块 |
| 葱 | 半根 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 🧂 | |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 盐 | 适量 |
🐷酱油五花肉🐷的做法
配料像这样切好
![🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用的就这最基础的四款调料
![🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
五花肉切片 锅里倒点油 先放五花肉
![🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
等五花肉稍微变色有点出油
把干辣椒 大葱 蒜片放进去![🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻炒出香味放所有调料
![🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒匀就可以出锅啦 单独吃都很香😋
![🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🐷酱油五花肉🐷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
❌放糖是为了提鲜 可不要加太多哦
❌如果味道足够就不要放盐了
❌五花肉也可以炸干一些 就不会有太多油脂