简单易学的芹菜叶蒸麦饭美食做法

#有回忆的食物最美味#小时候经常吃到的一道美食，现在离乡背井的也是难吃到，没关系，都是普通食材，自己做！

用料  

芹菜叶蒸麦饭的做法  

1. 芹菜叶洗干净切碎，少量多次加入面粉搅拌均匀，搅拌到粒粒松散状态，可加入喜欢的调料调味如花椒粉，不要放盐

2. 锅里加水烧开，放入搅拌好的芹菜叶隔水蒸8到10分钟关火。

3. 蒸好的芹菜叶倒入容器中加入盐，锅里热上炒菜油，熟油直接泼到蒸好的麦饭里，搅拌均匀即可。

4. 芹菜杆子也别浪费，切碎拌上盐醋辣椒就是一道爽口的凉拌芹菜末，和芹菜麦饭很配哟😊

5. 同样的方法可以蒸豇豆，洋槐花，茄子皮等等

小贴士

芹菜叶加面粉一定要少量多次，避免面粉过多，也避免叶子沾不到足够的面条