用料
| 杏鲍菇 | 个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 青椒 | 个 |
| 蚝油 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 盐 | 克 |
三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净
![三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第2张]( "三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第2张")
杏鲍菇切丝——虽然这菜叫手撕杏鲍菇，但是真的用手撕、是撕不成这么均匀的细。所以不要被名字欺骗了。
![三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第3张]( "三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第3张")
胡萝卜切丝，青椒切丝
![三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第4张]( "三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第4张")
蒜末爆香，加入杏鲍菇、生抽、耗油、白砂糖翻炒
![三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第5张]( "三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第5张")
加入胡萝卜丝、青椒丝翻炒
![三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第6张]( "三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第6张")
加入少许盐，翻炒均匀，出锅！是不是很好看呢？
![三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第7张]( "三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇的做法步骤图 第7张")
三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇美味好吃的做法大全，三色杏鲍菇-手撕杏鲍菇做法图解
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