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用料
西葫芦蒸虾干的做法
西葫芦切5毫米内的薄片,摆盘。
西葫芦片上撒上咸口的虾干(如果喜欢味道咸一些,把虾干放西葫芦下面,蒸进碗里的水会把泡着的虾干的咸味给泡出来。)。
水开后,蒸20分钟(精蒸模式)。