大葱拌干子美味好吃的做法大全,大葱拌干子做法图解 如何做大葱拌干子最美味

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大葱拌干子的做法步骤图,大葱拌干子怎么做好吃

这道菜是我爸爸他的拿手菜,我觉得挺好,就学了做,并把菜谱传给大家,美食共享。

用料  

大葱 1根
香干 4块(软点的那种)
生抽 适量
香油 多一点
少许
少许

大葱拌干子的做法  

  1. 先把大葱斜切成片,然后在切成丝。

    大葱拌干子的做法步骤图,大葱拌干子怎么做好吃 第2张
  2. 把香干切成丝。

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  3. 在切好的大葱丝里加入一点盐,生抽适量,醋少许,香油多一点,中间多搅拌几次,放置2个小时。

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  4. 加入切好的干丝,拌匀,最后加一点香菜放在大葱拌干子的顶上,这样增加点色彩。

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小贴士

1.菜谱里的醋可以根据自己的口味,也可以加,也可以不加,加醋大葱拌干子的味道更浓一些。加盐是为了除去京葱的辣味,

2.大葱和香干的比例,各人根据自己的口味酌情加减。

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