用料
香椿 | 100克 |
鸡蛋 | 4个 |
生抽 | 20克 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
香椿铺鸡蛋的做法
香椿去头,然后切小段
放入鸡蛋和适量的盐
边加水边用筷子搅拌均匀
热锅放入适量的油,再倒入蛋液
用锅铲轻轻的推蛋液,让蛋液全部煎到
等蛋液煎到比较成型后翻面继续煎
放入生抽翻炒均匀出锅
完成
小贴士
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香椿 | 100克 |
鸡蛋 | 4个 |
生抽 | 20克 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
香椿铺鸡蛋的做法
香椿去头,然后切小段
放入鸡蛋和适量的盐
边加水边用筷子搅拌均匀
热锅放入适量的油,再倒入蛋液
用锅铲轻轻的推蛋液,让蛋液全部煎到
等蛋液煎到比较成型后翻面继续煎
放入生抽翻炒均匀出锅
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