真正的懒人肠粉食谱！！
尝试过微波炉米浆版，还是会有很多不可控因素，又太厚了，又粘盘子了，又中间还是汤边上都裂了。越南米纸，海外手残肠粉爱好者的曙光。今后你每天都能吃肠粉，想吃多少吃多少🤯🤯🤯！
用料
| 【主料】 | |
| 越南米纸 | 4片 |
| 鸡蛋 | 1个(想加随意) |
| 肉馅+盐 | 一小团+一小撮 |
| 【酱汁】 | |
| 水 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 五香粉 | 一小小撮 |
| 葱油 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
终极懒人肠粉微波炉米纸版的做法
米纸泡水 因为一会不打算加盖所以泡到吸足了水 用不了多久也
![终极懒人肠粉微波炉米纸版的做法步骤图 第2张]( "终极懒人肠粉微波炉米纸版的做法步骤图 第2张")
肉馅加盐混匀
鸡蛋搅散大盘子刷油铺上两张米纸
用勺子抹匀半个鸡蛋
撒上肉馅![终极懒人肠粉微波炉米纸版的做法步骤图 第3张]( "终极懒人肠粉微波炉米纸版的做法步骤图 第3张")
放进微波炉高火加热
约需2～3分钟 主要看肉馅和鸡蛋熟了就行
卷成卷盛出。再做第二个，第二次放米纸不用补油。![终极懒人肠粉微波炉米纸版的做法步骤图 第4张]( "终极懒人肠粉微波炉米纸版的做法步骤图 第4张")
浇上用水、老抽、糖、五香粉、葱油、辣椒油 混合成的料汁(煮一下更好)
![终极懒人肠粉微波炉米纸版的做法步骤图 第5张]( "终极懒人肠粉微波炉米纸版的做法步骤图 第5张")
