火锅底料炒日本豆腐易做又好吃的窍门

火锅底料真是可以炒万物，日本豆腐嫩且 Q 弹，炒制过程收紧腹部核心肌肉，还能练习颠锅技能，一举两得。

用料  

火锅底料炒日本豆腐的做法  

1. 1.豆腐切块

2. 2.热锅倒油倒火锅底料（一小块底料就够）

3. 3.底料融化后倒日本豆腐，晃一晃

4. 4.半面煎熟后，颠锅翻面。

5. 5.再煎一会儿（看颜色）

6. 6.出锅

小贴士

豆腐不要切得太薄（易碎），火锅底料当然是选麻辣的。