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平底锅+海天黄豆酱=秒杀外面铁板烧鱿鱼须。那些担心外食不安全又舍不得孩纸嘴馋的老母亲们,可以自己动手丰衣足食了。
用料
超简单铁板鱿鱼须的做法
1、鱿鱼须洗净热水焯一下,去脏污及黑色薄膜;2、平底锅,中火,鱿鱼须干煸去水,不放油,约两分钟盛出,倒掉水;3、平底锅放油,放洋葱碎,煸炒出香味,平铺,鱿鱼须倒上面,平铺,煎一会儿;4、放两勺黄豆酱,翻炒,这时候可以加辣椒粉,孜然粉,芝麻,还可以加洋葱和青椒。
可以吃了。全家评价比外面铁板好吃。