简单易学的茼蒿香干炒肉沫美食做法

用料  

茼蒿香干炒肉沫的做法  

1. 先来个合影。

2. 茼蒿洗净切小段，香干切丝。

3. 调肉沫。一中勺味达美臻品料酒。

4. 一大勺味达美臻品特级生抽。

5. 味达美臻品耗油半大勺。搅拌均匀后备用。

6. 起锅放色拉油，先把肉沫炒熟。

7. 油热后放肉沫快速翻炒均匀，熟后盛出备用。

8. 另起锅放色拉油

9. 油热后放香干翻炒均匀。

10. 再把茼蒿放入快速翻炒。

11. 把炒熟的肉沫放入快速翻炒。

12. 再放一大勺味达美臻品特级生抽。

13. 大火，快速翻炒均匀后出锅。

14. 好吃！

小贴士

这是快手菜，可以提前把用到的调料预先在小碗。