黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒美味好吃的做法大全,黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒做法图解

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黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒的做法步骤图

小炒香喷喷

用料  

黄瓜 2根
鸡蛋 2个
黑虎虾仁 10个
2瓣
干辣椒 3个
生抽 1勺
适量

黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒的做法  

  1. 黄瓜切片,加少许盐静置10分钟,出水后用手抓一下,挤出多余水分,这样黄瓜才爽脆。

    黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打匀,少许盐和糖调味,炒鸡蛋后盛出备用(喜欢炒的老一点嫩一点按自己口味操作),虾少许盐和黑胡椒生粉腌制后炒半熟盛出备用。

    黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒的做法步骤图 第3张
  3. 锅里爆香蒜和辣椒。

    黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒的做法步骤图 第4张
  4. 加黄瓜片翻炒均匀,加鸡蛋和虾仁炒一炒,少许生抽调味即可出锅。

    黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒的做法步骤图 第5张
  5. 开饭啦😄

    黄瓜片虾仁鸡蛋快手下饭小炒的做法步骤图 第6张

小贴士

不用鸡蛋和虾仁,爆香五花肉炒炒也超好吃。再加点黑木耳也不错。

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