小屁孩时想做公交车售票员
那个票夹子是天下第一好东西
上学后好想拥有校门口的那个小炸物摊哟~
放学后围着小摊吃炸串串最开心
什么鸡心鸡胗螺蛳肉
最爱的还是炸年糕
到现在还很爱很爱
于是自己捣鼓了个小摊
自给自足
用料
调料 | |
酱油:水:白糖 | 5:5:1 |
主菜 | |
鸡胗 | 适量 |
鸡心 | 适量 |
鸡尖 | 适量 |
鸡翅 | 适量 |
螺肉 | 适量 |
小肉 | 适量 |
年糕 | 适量 |
「小炸摊」的做法
准备食材
调料:酱油、水、白糖
主菜:鸡胗 鸡心 鸡尖 鸡翅 螺肉 小肉 年糕 (任何你喜欢的)油锅热至七分熟后,串串就可以下锅啦
注意火候 炸至金黄色捞出
蘸上儿时口味的酱油(鲜酱油:5 水:5 糖:1)
仿佛回到小时候学校门口的小摊
狂爱炸年糕
防火、防盗、防小偷