>
用料
芝士炸鸡腿|劣狐狐烘焙的做法
将鸡腿煮熟,扯下鸡腿肉,鸡腿骨不要扔,留下备用
先在鸡腿肉中加入蒸熟的马铃薯
在加入马苏里拉芝士、盐和胡椒
捣碎,混合成泥
挖出一团鸡肉泥,在里面包入马苏里拉芝士碎
插入鸡腿骨,包裹成鸡腿的形状
鸡腿依次在面粉、鸡蛋液和面包糠中滚一滚
放入油锅,炸至金黄
能拉丝的芝士炸鸡腿就做好啦