视频菜谱｜开箱+啫啫排骨易做又好吃的窍门

终于可以曝光啦！北鼎珐琅焖焗锅出新色啦～据说今天这款锅上市！
是我超美的绝绝紫色呀💜紫色控表示真的太太太好看了～🤩～
👩‍🍳开箱+第一次尝试了啫啫煲。
绝绝紫珐琅锅真的超适合做啫啫煲诶！焖焗锅锅如其名[鼓掌]它口径大、锅身浅、整体导热性很强，烹调很迅速，再加上锅盖上的60颗凝水凸点，使锅内水汽均匀回落非常适合无水烹调、密封性又很赞能够牢牢锁水，十分钟不到排骨搞定✅
而且原本啫啫煲用砂锅做时，我看老师课程建议锅盖一圈盖湿毛巾，用焖焗锅就不用啦，密封+锁水都满分💯省事。ps：尤其也不用我一直蛮担心的烧白酒环境哈哈哈～提前放在调料里，是家庭烹饪啫啫煲的好方法诶✌🏻
嗯嗯嗯，总之解锁新菜式，全家都很满意～立马被他们要求安排“啫啫牛肉煲”+“啫啫海鲜煲”哈哈哈！小case，一锅在手～啫遍天下呀我🥳

用料  

视频菜谱｜开箱+啫啫排骨的做法  

1. 排骨洗净滤干、料头准备好～酱料调匀

2. 调料和排骨拌匀，腌20分钟～

3. 热锅入油，加料头炒香、炒到微黄。

4. 将排骨码在料头上，加盖啫8-9分钟。

5. 揭盖拌入烧烤酱一勺

6. 撒点儿葱花和香菜装饰就好啦！

7. 搞定