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用料
蘑菇炒孢子甘蓝🥬Stir-fried Broussel Sprouts w/ Mushrooms的做法
孢子甘蓝切掉蒂,竖向切片。口蘑切片备用。
锅烧热融化培根油。加入蒜末爆香,倒入切好的孢子甘蓝煎炒。
等甘蓝变软且开始有焦色时倒入蘑菇,加盐和胡椒炒至出水。起锅前淋适量酱油调味即可。