简单易学的泰式咖喱海鲜炒饭美食做法

闺蜜爱吃各种海鲜饭，其中最爱的是海鲜焗饭
周末实在懒得再开烤箱，所以就变成炒饭咯
加入了鱼露还有青椒红椒和香菜的泰式咖喱炒饭，在色彩和味觉上都提升了很多~
选用了大塚咖喱的梦咖喱酱来呈现，一条原味的放进去就很美味咯

用料  

泰式咖喱海鲜炒饭的做法  

1. 准备好所有的食材，鱿鱼和虾仁用黄酒事先腌制15分钟，花蛤放入热水中煮到开口立即捞出备用。生姜切片、青椒红椒洋葱切丁，香菜切末，泰椒斜切成长的圈。

2. 锅中放油，油热后加入洋葱和生姜炒出香味，然后加入青椒红椒丁和土豆丁，翻炒到断生

3. 加入虾仁、鱿鱼、花蛤等海鲜翻炒

4. 海鲜基本断生后加入准备好的隔夜米饭

5. 再加入一包梦咖喱原味咖喱酱和鱼露，快速翻炒均匀。

6. 然后加盐糖等调味，再加入香菜末翻炒均匀即可出锅。