独自等待之绿野仙踪：青菜豆干美味好吃的做法大全，独自等待之绿野仙踪：青菜豆干做法图解

我喜欢蔬菜，做为一个严格意义上的素食者。从事架上绘画工作，做艺术家需要体能和灵性，所以我选择素食。我的理念是，好的食材，极简的烹饪，符合自然的配比，返璞归真的与大自然呼应。所以，我的菜系里，看不到复杂的耗时间的烹饪，清清爽爽，健健康康，是我生活的追求。

用料  

独自等待之绿野仙踪：青菜豆干的做法  

1. 本厨子做饭前要喝茶，因为吃的太素净了，所以大把时间来喝茶⋯⋯

2. 今天吃的食材是⋯⋯好像鸡毛菜！！！

3. 锅微热，因为过热的油会产生一种物质，可使厨房爆表！其危害程度不次于PM2.5

4. 下红辣椒碎，食材，翻炒2分钟，加白芝麻！豆干，因为是叶子菜类，所以不推荐长时间烹饪，破坏营养。叶子菜类对肝胆非常好，非素食者每餐最好有三分之二的绿色菜品，来平衡肉类给消化系统带来的负担。

5. 末了，我还配了一碗糙米粥，这会还在五谷豆浆机里打磨呢！

6. 中午，一碗杂粮粥，一小把鸡毛菜？半个馒头！速素的一餐

7. 《独自等待之绿野仙踪》布面油画 50*60cm 色女狼

小贴士

吃素，追求的不是约束，而是心灵的自由舒畅，身体从内而外的感受与蜕变。吃素，不枯燥，吃素，重塑生命的第一步。