脆脆的锅巴上面加稍辣的红炸鸡咖喱的料理。
用料
辣椒 | 蒜 |
洋葱 | 咖喱粉 |
辣椒粉 | 红酒醋 |
小西红柿 | 生奶油 |
酱油 | 白糖 |
酸奶 | 鸡胸肉 |
丁香 | 格拉纳帕达诺奶酪 |
柠檬 | 橄榄油 |
E29郑昌旭:咖喱锅巴『拜托了冰箱』的做法
切好辣椒,洋葱与蒜一起炒。加辣椒粉,peperonclno辣椒,咖喱粉,椰子牛奶,生奶油煮。加小西红柿,红酒醋,酱油和浓汁酱油。
平底锅放油炒红咖喱膏,与步骤1混合加入白糖,咖喱粉,酸奶。
煮好的咖喱酱搅拌后再次煮,
切薄块的鸡胸肉抹上盐和咖喱粉后放入咖喱酱中煮制,放入柠檬汁
盘中铺上锅巴倒入咖喱。格拉纳帕达诺奶酪和丁香一起放入盘中浇如橄榄油。完成!