只为留住生活点滴,分享爸爸的私房菜。温州蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋是非常方便的一个快手菜,在煮饭的时候同时蒸就可以了。很下饭的一道菜。
用料
猪肉 | 200克 |
鸭蛋 | 2个 |
葱 | 3根 |
盐 | 一小勺 |
味精或鸡精 | 少许 |
温州蒸蛋-爸爸的私房菜的做法
准备材料 猪肉 鸭蛋 葱
把猪肉剁碎 或是让菜市场店主处理好 准备好放入盘子里
葱切碎 打两个鸭蛋到盘子里 放入少许盐和味精
用筷子顺时针搅拌好 放入电饭锅和米饭同时蒸煮30分钟左右
出锅 爸爸自己吃了两口哈 葱的香味 猪肉和鸭蛋完美结合 非常下饭的一道菜
小贴士
根据个人口味,不喜欢吃葱的朋友,可以不放葱。