天气越来越热啦!心情烦闷的时候搞点好吃的让自己快乐一下吧!用料都很健康!酸奶我用的是低糖酸奶!严格控制糖分摄入😁。不用额外加糖,我觉得紫薯本身自带的甜味就够啦!
用料
紫薯 | 200g左右 |
浓稠酸奶 | 适量 |
燕麦碎 | 适量 |
坚果碎(选料) | 适量(控制脂肪摄入的小伙伴可以不加哦) |
蓝莓 | 10颗左右 |
椰奶(选料) | 100ml左右(让紫薯泥湿润一点) |
先上一张美图!😊酸奶和紫薯泥搭配在一起简直绝了!
把紫薯切块儿,水开之后,上锅蒸大概15分钟左右就好啦!可以拿叉子试一下,很容易插进去就说明蒸好了!
把紫薯和椰奶搅拌均匀(感觉紫薯泥的颜色变浅了一点)这个颜色真好看!👀
下面就来做造型了!➡️一个小碗里面垫一层保鲜膜,然后把紫薯泥放进去,再用保鲜膜把它捏成一个圆柱形。
弄好造型之后差不多是这样,🉑自由发挥,心形,五角星都可以!考验心灵手巧的时候到了!🤲🏻
把❗浓稠的❗酸奶淋在上面,然后来回摆动盘子,让液体均匀分布在盘子上。
撒上燕麦,坚果碎,摆上蓝莓装饰一下🤩
是不是颜值超高!!🥰当早餐或者下午茶都可以呀!