AIP—蒜蓉粉丝虾美味好吃的做法大全，AIP—蒜蓉粉丝虾做法图解

用料  

AIP—蒜蓉粉丝虾的做法  

1. 准备大虾十只，洗净去头去壳。

2. 大虾开背，取出虾线，注意不要把虾全劈开，尾部留些。

3. 切葱姜碎碎，加盐腌制大虾。

4. 大蒜八瓣，切成碎碎备用。

5. 再切些葱姜备用。

6. 一小把粉丝温水泡软捞出沥干，加提前熬好的糖色和盐腌制备用。

7. 洗净一小把金针菇，撕开备用。

8. 热锅融化猪油，加入全部葱姜和一半蒜碎碎，炒香炒金黄。

9. 加入虾，金针菇，粉丝和剩下的一半蒜碎碎，再加两勺糖色继续翻炒。

10. 炒两三分钟，食材熟后出锅。

小贴士

糖色代替酱油，适合AIP人群
蒜分两次放，可以使辣味和香味平衡。