健康又美味的无糖鸡翅,做法超简单,只要有电放锅就能做哦!
用料
鸡翅 | 6至8根 |
无糖可乐 | 2罐 |
姜片 | 15克 |
葱 | 15克 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 40毫升 |
盐 | 10克 |
橄榄油 | 适量 |
用电饭锅就能做的零技巧无糖鸡翅,巨下饭,超入味,味道不比米其林差!的做法
第一步我们当然要把鸡翅先清洗干净,等洗干净后尽量擦干水分,保证待会儿酱料的味道不会减淡。接着我们在用叉子把鸡翅表面戳一些小孔,这样会让鸡翅更容易吸汁入味。
把插孔完的鸡翅装入一个大碗中,撒上刚刚我们准备好的盐,在用手抓匀,大概腌制30分钟。
我们打开电饭锅,在锅底上用刷子均匀的刷上橄榄油,这样这可以让鸡翅味道更香,重点是还可以防止糊底。
电饭锅按煮饭键,把姜片在锅中铺开,接着倒入腌制好的鸡翅,轻轻地煎一下,只要鸡翅两面有微微焦黄即可。
鸡翅煎至焦黄后,我们倒入2罐无糖可乐,加入葱15、2个蒜瓣、生抽40毫升,盖上盖子按煮饭键30分钟。
30分钟后,就可打开电放锅,看看汤汁是否太多,如果太多可以再按煮饭键,调制15分钟收汁,汤汁收干了就可以出锅了,撒上少许葱花点准提味,这样一道好吃又简单的懒人无糖可乐鸡翅就做好了,味道一点都不比米其林的差!
在烹饪过程中,厨房不可避免会被我们弄脏,那出现油污这些应该怎么办?
这个时候我们就得找小帮手了!可以选择去油去污易清洗的叁幸库魔力吸水清洁片,柔软加倍,吸水吸灰,耐用耐洗,不掉毛。款式多样,一条顶三条,家中清洁一条龙!
甚至不添加多余的清洗剂,一擦也能立刻干净。既可以用来对付各种油污水渍,又可以用来擦拭生活家居,集吸水、去污、不留水渍的叁幸库魔力吸水清洁片,生活居家的必备好物,值得get!
小贴士
1、汤汁中含有比较多的糖分,尽量收汁时间不宜过长,勤翻动,以防煳锅。
2、鸡翅可提前用水泡上,这样可以祛除腥味。
3、更多家居幸福小物,敬请搜索“叁幸库”,关注本号,后续内容更精彩哦!