>
美食节目里学的,美味快手,已经试过很多次,都很好吃。
用料
成都大刀回锅肉的做法
热锅下油,小火爆香蒜末&花椒(不用全变色)
加2勺老干妈1勺豆瓣酱
炒香后,放入切好的带皮五花肉。待肉出油后加入大葱翻炒。
加入生抽调味,老抽上色,继续翻炒至熟