蜜汁可乐鸡翅（小孩吃-无葱姜蒜版本）美味好吃的做法大全，蜜汁可乐鸡翅（小孩吃-无葱姜蒜版本）做法图解

女儿爱吃……

用料  

蜜汁可乐鸡翅（小孩吃-无葱姜蒜版本）的做法  

1. 首先，鸡翅泡水15分钟左右，泡出血水，洗净；然后锅中加凉水，放进洗净的鸡翅，加入2勺料酒，煮出血沫，捞出洗净。
   控水备用。

2. 锅中放油，两面小火慢煎……

3. 煎至两面金黄，盛出放入盘中备用。

4. 盛出煎至金黄的鸡翅，带着锅中剩下油加入白糖，炒糖色。

5. 糖色炒好后（不粘锅，好用），放入煎好的鸡翅，两面复煎。

6. 小火复煎至糖色上色，加入一瓶可乐（500ml小瓶装）。

7. 然后加入盐，味达美以及蚝油，中火煮开。

8. 中火煮开后，小火慢炖，盖上锅盖收汁。

9. 注意观察锅内，汤汁浓密黏稠后。关火盛出即可。这是快收好汁的时候，汤汁清澈无杂质。

10. 收汁出锅，鲜红明亮，色香味俱全。
    （孩子不吃葱姜蒜以及芝麻，故都没放，但是这种做法孩子很喜欢吃，无腥味，香甜口。）

11. 孩子吃的很干净……