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『酸溜』脆滑爽口手撕包菜美味好吃的做法大全，『酸溜』脆滑爽口手撕包菜做法图解

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『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图

因为我家里不能吃很辣，所以没下多少辣椒

用料  

包菜 1个
蒜 3瓣
蚝油 1勺
盐 5克
生抽 1勺
生粉 2克
小青椒 1个
白醋 1勺

『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法  

  1. 包菜撕好洗干净

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第2张

  2. 蒜切末，因为没有红辣椒就用了个青椒，调好生粉水勾芡用

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第3张

  3. 锅中烧热倒油（此图片冒着生命安全拍的）

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第4张

  4. 下蒜末小青椒爆香

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第5张

  5. 倒包菜翻炒断生

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第6张

  6. 放上适量盐

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第7张

  7. 蚝油

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第8张

  8. 生抽白醋翻炒均匀 （这里不用炒太久，后面炒1分钟就可以，炒太久会变软不好吃）

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第9张

  9. 倒入生粉水勾芡大火收汁即可

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第10张

  10. 来了来了

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第11张

  11. 完美脆脆的

    『酸溜』脆滑爽口手撕包菜的做法步骤图 第12张
TAGS：酸溜 包菜 脆滑 爽口
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