小白都会做的宫保鸡丁美味好吃的做法大全，小白都会做的宫保鸡丁做法图解

居家日
早上匆匆忙忙吃了早餐
翻下厨房找午餐
一直想试试宫保鸡丁
看了几位博主都参考
立刻执行：
食材：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、黄瓜、花生
调料汁：生抽+陈醋+蚝油+白糖+淀粉拌拌匀
过程：
1，鸡胸肉/土豆/胡萝卜/黄瓜切丁，花生微波炉打熟；
2，热锅凉油下鸡胸肉炒匀（提前将鸡胸肉用胡椒粉+盐+淀粉+料酒拌匀腌制10分钟）；
3，鸡胸肉炒熟盛出，起锅烧油放蒜/辣椒/黄豆酱+拌饭酱炒出红油，放入其他食材和肉丁，将料汁浇在食材上，
4，翻拌翻拌；
5，开吃。
真是一道小白第一次做都不会翻车的宫保鸡丁！

用料  

小白都会做的宫保鸡丁的做法  

1. 将盐/料酒/胡椒粉/淀粉放入鸡胸肉丁中拌拌匀

2. 调料汁：俩勺生抽+一勺蚝油+俩勺陈醋+一勺淀粉+少许白糖拌拌匀

3. 所有食材备齐

4. 热锅凉油下鸡胸肉丁炒熟盛出

5. 热锅凉油下蒜/干辣椒，黄豆酱和拌饭酱（家里没豆瓣酱用黄豆酱代替）

6. 所有食材翻拌翻拌

7. 开吃