简单易学的鲜嫩多汁蒸鸡腿美食做法

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鲜嫩多汁蒸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

真的太绝了,太太太绝了,一定要试一下。吃过各种鸡腿没有比这么做更嫩的。

用料  

鸡全腿 2只
半根
2片
4瓣
生抽 适量
适量
淀粉 适量
姜粉 适量
花椒粉 适量

鲜嫩多汁鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨、去皮,从骨节处切断。每块肉切两刀,方便入味。所有如上配料(除了蒜)搅拌均匀,给鸡肉充分覆盖。
    放冰箱,腌制一宿。一定是时间越久越入味。

    鲜嫩多汁蒸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将腌制一宿的鸡腿拿锡纸包起来,里面的葱姜铺地,切蒜末,覆盖在鸡腿上。

    鲜嫩多汁蒸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸半个小时,闭火再五分钟。

    鲜嫩多汁蒸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鲜嫩多汁蒸鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

一宿,一定腌一宿,不会失望的。

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