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蔬菜炒年糕,怎么炒都好吃!😋😉第一次听说有栀子黄年糕,还这么漂亮,必须买买买啊,虽然是高山粳米做的,但口感真的不输糯米年糕哦!
用料
青菜香菇炒栀子年糕(净素)的做法
主锅先加入15克油,设置3分钟/v档/小勺。青菜切断,香菇切片待用,年糕切片
先把香菇青菜放入主锅,设置2分钟/v档/反转/小勺。
再加入年糕片,盐少许,喜欢其它调料的也在这个时候放下去,比如说生抽,辣椒酱等。
年糕不同,需要的烹饪时间也不同,如果你的年糕需要4分钟,那可以和蔬菜一起放下去;如果你的年糕需要的时间更久,那就先把年糕放下去炒。所以食谱只能给一个大致的参考值,最主要的是学会了如何操作,那么料理真的就可以是百变的。
记得给自己再来一碗汤哦,我泡了有机紫菜汤,滴了一点自己熬的虾头油,超级鲜的。
如有不明白的,可以私信我!😊