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用料
春天的颜色 莴笋腊肉的做法
忘记拍图了 把莴笋 腊肉 切片,辣椒切碎 蒜苗切段
起锅把腊肉煸干 我是不喜欢肥肉 所以煸的很干 如果不介意的半干就行 肥肉会出油 再加一点点油就行了 再把辣椒 瘦腊肉一起煸一下 然后出锅
再放莴笋片 放盐 炒至8分熟 再放一点点老抽 再倒腊肉进去一起翻炒 放蒜苗 味精 翻拌均匀就可以出锅啦