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春分时节 昼夜平分 吃笋的好时节
用料
红烧春笋的做法
鲜春笋
去皮
切块
切片
起锅热油放五花肉 葱姜蒜 红烧酱油 醋 料酒 煸炒熟
放春笋片
翻炒
炒熟装盘
装盘
小贴士
春笋 要嫩的 一定选择好