家常内脂豆腐 宝宝最爱美味好吃的做法大全,家常内脂豆腐 宝宝最爱做法图解

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家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法步骤图

俩儿子不喜欢吃豆腐,但换了内脂豆腐,无论是做汤或者做菜都会光盘。今天是肉末炖豆腐。

用料  

内酯豆腐 1盒
香菇 2朵
小麦芹 6根
肉末 适量
少量
五香粉 少量
水淀粉 少量

家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法  

  1. 香菇、小麦芹切碎,肉我用的提前烧好的肉片,切碎(平时我会烧些肉片,分装冷冻在冰箱里,炒菜的时候比较方便)。也可以用生肉剁成肉末;

    家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法步骤图 第2张
  2. 将内脂豆腐盒子底部四个角剪开,对着剪开的小口吹气,就能取出完整的豆腐块;

    家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法步骤图 第3张
  3. 豆腐切块;

    家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法步骤图 第4张
  4. 起锅烧油,油热倒入肉末和配菜。如果用的生肉,就要先将肉末炒散变色;

    家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法步骤图 第5张
  5. 加入适量热水,水开,加盐和五香粉(大人吃可以再加点儿生抽);

    家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法步骤图 第6张
  6. 倒入豆腐,轻轻转动炒锅,让豆腐块散开,盖上锅盖炖五分钟(水如果加多了,就多炖一会儿);

    家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法步骤图 第7张
  7. 少量淀粉加冷水化开,淋在豆腐上,再煮一分钟就可以出锅了;

    家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法步骤图 第8张
  8. 装盘,撒上一点小葱花装饰。葱花可有可无。

    家常内脂豆腐 宝宝最爱的做法步骤图 第9张
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