用料
土豆 | 5个 |
花椒 | 8粒 |
尖椒4 | 个 |
葱1 | 根 |
油20 | 克 |
蒜3 | 瓣 |
醋1 | 勺 |
盐3 | 克 |
腊肉切丁8 |
腊丁尖椒土豆丝的做法
准备土豆和,尖椒,葱,姜,蒜,还有少许腊肉洗净备用
把辣椒和腊肉分别切丝切丁备用
把土豆切丝适当放少许盐抓匀备用
打火放油,油温够了,就把腊肉丁,放进去然后放葱姜。直到炒出香味。
最后放入土豆丝,翻炒均匀后,放盐,鸡精,陈醋,花椒,快起锅了,放入葱花,直到香味扑鼻,出锅。
起锅开始享受美味吧
小贴士
个人喜欢做饭,研究厨艺,但是我做的不好,多提意见,不喜勿喷,我会虚心请教,希望大家喜欢