肉沫长豆角美味好吃的做法大全，肉沫长豆角做法图解 如何做肉沫长豆角最美味

我妈一直给豇豆叫做长豆角、所以我们从小到大都认为那就是它的名字、现在是吃长豆角的季节、吃一吃啊、

用料  

肉沫长豆角的做法  

1. 豆角洗净、

2. 切成你喜欢的大小

3. 锅里烧开水、豆角放进去焯两三分钟、

4. 捞出过冷水、沥干水分备用

5. 肉切成碎块、鸡肉猪肉都可以

6. 葱、姜、蒜、胡萝卜、小米辣切好、

7. 热锅凉油、葱姜蒜辣椒胡萝卜、十三香、下锅爆香、

8. 肉沫下锅继续翻炒、翻炒到肉沫变色、

9. 肉沫变色以后、生抽、蚝油、黄豆酱下锅翻炒一下、

10. 豆角下锅翻炒、要多炒一会、入味、

11. 出锅前尝一下味道、淡就放盐、

12. 孩子吃可以不放辣椒、