前一天做好橄榄菜肉沫炒四季豆,预约好胡萝卜香菇饭,早上吃的美美哒。🐯🦁🐮🐼🐶🐱
用料
四季豆 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
橄榄菜 | 2勺 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
榄菜肉沫四季豆配香菇胡萝卜饭的做法
四季豆切丁,开水煮熟,水中倒点油,出锅入凉水中。
肉切丁,姜碎、料酒、酱油腌一会。炒肉丁,炒八分熟,倒橄榄菜,炒熟,倒四季豆,炒一会,出锅。
吃!!!
小贴士
不知道这个是不是四季豆,老公说是豆角,卖菜小哥也不知道菜的洋气名字,我看这个最像了,不管是细豆角还是四季豆,一定要用水煮熟,生吃有毒,我煮了好久确保熟透透,很好吃。