这道菜蔬菜的量和种类不受限制，海鲜除了梭子蟹还可以放入其他海鲜，是一道不浪费连汤底都喝掉的美味
用料
| 西红柿 | 5个 |
| 梭子蟹 | 1只 |
| 洋葱 | 1个 |
| 口菇 | 2个 |
| 窝瓜 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 木耳 | 随意 |
| 金银菜 | 随意 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 青辣椒 | 一个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
西红柿海鲜汤的做法
西红柿清洗干净用刀在西红柿上划十字，锅内烧开水放入，关火盖锅盖焖几分钟，取出去皮切小块
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将梭子蟹清洗干净剁成小块，蟹钳用刀背将壳敲碎
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将金银菜和木耳用凉水泡开清洗干净，金银菜和木耳切小块，胡萝卜，口菇，窝瓜切片，洋葱切成小块
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅内倒油后放入西红柿碎翻炒至如图样
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入适量的番茄酱继续翻炒
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入适量的水，多放点没事，加热至沸腾，放入适量的盐.鸡精.蚝油.料酒.生抽
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入洋葱碎至煮沸
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把所有蔬菜都放入搅拌一下，加热至沸腾
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入梭子蟹翻炒一下，放入青辣椒丝加热至沸腾。盖上锅盖焖一会，关火
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
盛出，虽然我没有煮米饭，但我觉得配米饭应该是绝配
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
连汤一起吃掉～吃掉
![西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "西红柿海鲜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
如果喜欢西红柿味重的可以多放西红柿和番茄酱，最好选择熟透的西红柿