快手*香菇烙*比炸香菇还好吃美味好吃的做法大全,快手*香菇烙*比炸香菇还好吃做法图解

厨艺录 人气:1.58W
快手*香菇烙*比炸香菇还好吃的做法步骤图

喜欢吃香菇,突发奇想来个快手做法,于是香菇烙就出来了!对于爱吃香菇的人最爱,平时没有肉了也可以打打牙祭,关键是快~美味~简单~一学就会哦~

用料  

香菇 15朵
蚝油 1勺
盐根据自己情况 5克左右
大蒜或者葱 看个人
虾仁(也可火腿肠扇贝等替代) 10个
鸡蛋 4个
面粉(裹一层就行) 80克

快手*香菇烙*比炸香菇还好吃的做法  

  1. 香菇,虾仁备用

    快手*香菇烙*比炸香菇还好吃的做法步骤图 第2张
  2. 香菇切大块,青虾仁切三段

    快手*香菇烙*比炸香菇还好吃的做法步骤图 第3张
  3. 依次放入面粉,鸡蛋,蒜沫(葱都是可以的)耗油,盐,对,就是这么简单,随便放,自己喜欢的料就可以。

    快手*香菇烙*比炸香菇还好吃的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌好后,基本每一块都有面糊,不粘锅起油直接放进去煎就ok了

    快手*香菇烙*比炸香菇还好吃的做法步骤图 第5张
  5. 两面金黄,很快香菇也熟了。

    快手*香菇烙*比炸香菇还好吃的做法步骤图 第6张
  6. 是的,前后准备到做完不到15分钟,超快超好吃的一道菜,每次一斤香菇两大盘都不够吃哦~

    快手*香菇烙*比炸香菇还好吃的做法步骤图 第7张

小贴士

因为我没有概念,大概用多少就是大体看着放,根据你平时做菜的习惯就好。希望你做出一盘香喷喷的香菇来~

推荐文章
最近文章