溜肉段，偷懒手残党版美味好吃的做法大全，溜肉段，偷懒手残党版做法图解

我吧，精神上热爱厨房，能力上不允许😂于是某天，又懒又馋又有点小聪明的我，想吃溜肉段了……

用料  

溜肉段，偷懒手残党版的做法  

1. 这个，买一袋。都说了是手残党偷懒版，因为这个喷我的，你看我怼不怼你就完了！

2. 这一步你按说明油炸也行
   我要说的是偷懒的操作方式（没有烤箱的宝宝对不起了）
   溜肉段不解冻，烤盘包锡纸刷薄油，互不重叠的码到烤盘上，再刷薄油。180～200度，上下火40分钟，剩最后十分钟翻面，小心烫。我就用这个低端赠品烤箱，美的10升的。（做完才想起来传菜谱。我这是烤的鸡米花，盐酥鸡或者鸡块，同样可以这样操作，不用刷油。）

3. 烤箱就让它烤吧，滋啦滋啦的
   这个时间，来把青椒胡萝卜处理一下。
   青椒胡萝卜随便切成片，大小参考溜肉段。
   然后是葱和蒜，切碎也行，用打蒜器打也行。
   懒人党当然是用打蒜器
   
   

4. 把所有调料（除了淀粉）➕葱蒜末➕三分之一碗水，混和到一起，得到一碗料汁。淀粉➕35毫升水，放一边备用。小勺大小如图。

5. 起锅，中火，少少的油，把青椒胡萝卜炒熟，然后把烤好的溜肉段倒进去，扒拉十五下。倒料汁，扒拉二十五下，倒淀粉水，扒拉十五下，倒淀粉水以后中大火🔥，让淀粉水快速成芡儿。
   

6. 就完事了～❤️开吃

小贴士

180 度40分钟，不可能不熟，你就放心，外酥里嫩。
简单好吃为主，不管正不正宗的问题。
少吃，不油炸也胖。毕竟我们是小仙女🧚‍♀️