一个能让家庭更团结的菜 炝炒圆包菜美味好吃的做法大全，一个能让家庭更团结的菜 炝炒圆包菜做法图解

圆白菜是球茎类蔬菜，
你看它外表成圆形○，内在紧实，性质温和
仿佛一片片叶子紧密的团结在一起，
听说常吃这样的食物，
可以让我们家庭关系也如圆白菜般
团结紧密，和和美美
除此之外！

1. 包菜富含叶酸，所以怀孕的妇女及贫血患者可以多吃。

2. 卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平，也是重要的美容品。

3. 卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

用料  

一个能让家庭更团结的菜 炝炒圆包菜的做法  

1. 用刀拍一拍包菜，去掉表面不干净的叶子，这样包菜更容易松散剥开。

2. 把包菜从中间切开，开始手撕成大片，清洗控干。

3. 准备小料：姜末，干辣椒清洗后剪成小段。

4. 起锅，热油。放入小料煸炒出香。

5. 放入包菜，大火翻炒。炒制包菜塌陷，大约2-3分钟。

6. 放入盐3克、白糖3克、果蔬粉3克，大火翻炒化开调料。

7. 放入蒸鱼豉油8克（没有可以放酱油）翻炒炝出香味，增加一点锅边醋4克，出香。

8. 出锅后就可以美美拍照片啦品尝啦～

小贴士

这道菜为了脆爽，我们可以洗完晾干或用厨房纸擦干，不留水份，炒制的时候不放盐，不炒水。