网红爆款蓝色千层蛋糕配方，给你了！易做又好吃的窍门

说起蛋糕，此刻你的脑海里飘过各种口味，抹茶、巧克力、焦糖....千层蛋糕，但是你一定没见过、没吃过这款人气网红雾霾蓝千层蛋糕，话不多说，直接上手~

用料  

网红爆款蓝色千层蛋糕配方，给你了！的做法  

1. 低筋粉.玉米淀粉.糖粉过筛混合均匀；

2. 加入牛奶和全蛋还有大豆油，搅拌均匀至无颗粒；

3. 过滤到容器。

4. 将平底锅放到电磁炉上用800～1200瓦预热待温度上来之后将过滤后的液体倒入锅中快速摊匀，然后将多余的倒出，待皮背部煎至焦糊状态将皮取出。放至滤网上冷却之后用保鲜膜把皮都封好保存。

5. 把所有材料放入容器，用奶油机打至8成发，不建议打到9成发，9成发奶油比较粗糙，抹面会有很多气泡。

6. 最后将奶油和千层皮依次叠加即可。

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小贴士

具体操作可以观看视频哟~