从冰箱里捧出来,一颗颗白白胖胖的样子,特别可爱。外壳是纯果肉味儿的荔枝沙冰,放进嘴里便满是轻盈的荔枝香,浓郁的酸奶变装成冰淇淋,给舌苔上爆浆的快感,还是能香甜到心里的那种。
用料
荔枝 | 12颗 |
杨梅 | 10颗 |
酸奶 | 100克 |
西瓜 | 30克 |
芒果 | 30克 |
蓝莓 | 6粒 |
荔枝杨梅酸奶冻的做法
西瓜、芒果切成小丁备用。
荔枝剥掉外壳,把核掏出来,去核的时候可以借助厨房剪,更好操作。
把荔枝果肉放到冰格上固定位置,防止倾倒,开口朝上挤入酸奶,再放上蓝莓、西瓜丁、芒果丁,放冰箱冷冻4个小时就可以吃啦。
另外我还做了一份杨梅酸奶冻,把酸奶倒入容器,放入杨梅。
进冰箱冷冻一晚上,吃的时候切成块儿就行啦。
冰冰凉凉,香香甜甜,比冰淇淋还好吃呀~